/ Sozialfürsorge

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Unsere
Gastronomie

Essen ist das erste natürliche Heilmittel
für jede Phase unseres Lebens.

Die Köche und Ernährungsexperten von Cico Service arbeiten mit Personen aus Gesundheit und Medizin zusammen. Sie garantieren einwandfreie und sichere Mahlzeiten für ältere und kranke Menschen. Das trägt dazu bei, wieder in Form zu kommen und sowohl den Körper als auch die Stimmung zu unterstützen.

Gesunde Zutaten
für ein gesundes Leben.

Personalisierte Diäten für die fragilsten Menschen haben ein grosses Ziel:
Den Geist derer, die leiden, hoch zu halten. Dank Menüs, die den Geschmack und das Vergnügen einer guten Mahlzeit nicht beeinträchtigen. Wir bekämpfen Unterernährung, indem wir das Verlangen nach Essen, die Wiederentdeckung des Geschmacks und die Geselligkeit der Gäste fördern.

Vergangene Kochkünste und Aromen werden dank einer gewissenhaften Präsentation und Zubereitung ins Gedächtnis gerufen. Auf diese Weise wird das Essen zu einer Gelegenheit, sich durch Aktivierung des Gedächtnisses an Angenehmes zu erinnern.

Spezialisiert auf einwandfreie
Lebensmittel

Unsere Spezialisierung auf die Bereitstellung «unkontaminierter» Lebensmittel ist in Seniorenheimen und in Krankenhäusern, also in medizinisch-sozialen Strukturen, noch wichtiger.

Zusätzlich zu den gesunden Zutaten, die von einer kontrollierten und zertifizierten Lieferkette geliefert werden, hat Cico Service die interne Cico Cleaning-Abteilung entwickelt. Cico Cleaning beschäftigt sich mit der Sterilisation von Geräten und der Hygiene von Lebensmitteln.

Eine Gelegenheit,
sich an angenehmes
zu erinnern

Die Seele Leidender aufrecht zu halten dank Speisen, welche den Geschmack einer guten Mahlzeit nicht beeinträchtigen. Wir bekämpfen Fehlernährung, indem wir das Verlangen nach Essen, die Wiederentdeckung des Geschmacks und die Geselligkeit der Gäste fördern.

Vergangene Kochkünste und Aromen werden dank einer gewissenhaften Präsentation und Zubereitung ins Gedächtnis gerufen. Auf diese Weise wird das Essen zu einer Gelegenheit, sich durch Aktivierung des Gedächtnisses an Angenehmes zu erinnern.

Wir bereiten
gesunde
Mahlzeiten zu.

Dank der MAP-Technologie können wir verhindern, dass Keime, Bakterien und Viren die Authentizität der Mahlzeiten beeinträchtigen, die den empfindlichsten Personen zu Hause serviert werden.

Dank des Food Mood-Service kümmern sich unsere Köche nicht nur um die tägliche Verwaltung der Kantinen für Alters- und Gesundheitseinrichtungen, sondern bereiten auch nahrhafte Mahlzeiten nach den Anweisungen der Ärzte zu. Diese werden dann direkt den Patienten nach Hause geliefert.